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迷迭香的养护方法大全

迷迭香花朵淡紫色,小巧别致,叶片饱满呈针状,轻轻触摸便散发着一股穿透力的纯净芬香,让人瞬间清爽无比。迷迭香原产于地中海沿岸地区,远在曹魏时期,便自西域移植入中国。迷迭香因其功效多多,深受广大花友喜爱,说是宝藏花卉一点也不为过。

一、迷迭香的功效

1、净化空气:迷迭香具有净化空气的作用,新居刚刚装修完,可以摆一盆在客厅、书房或是餐厅,即能舒缓心情,又能使室内空气中的细菌和微生物大为减少。

2、去腥提鲜:迷迭香可以作为食用香料,不论是肉类、蔬菜还是汤品,都可以加入调味。另外,也可用于卤汁中,为卤汤添香,或是做成香气四溢的调味奶油。烹饪时要注意的是:一开始用迷迭香调味的时候,不要放得太多,它煮得越久香味越明显,尤其是汁水多的菜式。另外,迷迭香香味浓,要根据自己的喜好酌情添加。

3、提神醒脑:迷迭香晒干以后,可以制成迷迭香茶。迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,增强记忆力。用迷迭香的干燥枝叶还能做成香枕、香袋,有提神安眠的功效。

二、迷迭香的食用禁忌

什么事物都有两面性,虽然迷迭香好处很多,但也不能乱用。使用或食用迷迭香时要注意以下几点:

1、迷迭香具有高度的刺激特性,不适合高血压及癫痫患者。

2、迷迭香具有通经的功效,避免在怀孕期间使用。

3、是药三分毒,作为中草药的迷迭香如果服用过度也是有一定的毒性,所以大家千万记住一定要定量,不能过量。

三、迷迭香的养护要点

既然迷迭香的好处那么多,那种植在家好养么?答案是肯定的。迷迭香好种易活,养护起来十分简单。

1、光照:迷迭香喜温暖、光照,所以要把迷迭香放在阳光充足、通风良好的地方养护。但夏季要做遮光处理,避免阳光暴晒。

2、浇水:迷迭香喜欢干燥的生长环境。如果浇水过多,盆土过湿,不仅容易导致茎叶发黄,根系腐烂全株枯萎,而且还容易遭受真菌的侵害。迷迭香适应“见干见湿”的浇水原则,盆土不干不浇水,浇则浇透,但要注意不能积水。

3、盆土:盆土排水不畅,同样会造成积水。因此迷迭香要选用疏松透气排水好的土壤,青璃一般使用的是肥沃园土、腐叶土和沙的混合。平时可以给迷迭香浇一些发酵充分的淘米水,或在盆面撒一些草木灰,使土壤呈弱碱性,对植株养分的供给会更充足一些。以防万一,最好将底部开孔的植盆与盛水盘用石子等物隔开,使多余水份不会再盆土内淤积。

4、施肥:迷迭香并不太喜肥,但肥料也是必不可少的。一般来说,偶尔施少量的腐熟的有机肥足以。但在花期前,要增施1-2次磷钾肥,以促进花芽的生长。开花后期,也要补充一些肥料,保证其花开养分的供给。切忌不可用化肥,以免出现烧苗现象。冬季迷迭香处于休眠期,要停止施肥。

5、修剪:迷迭香生长较为缓慢,即便是家庭养护,从幼株长到木质部出现也得需要3-4年的时间。但是养护的好的话,抽枝量还是不少的。基本上每个叶腋处都有发出新芽的可能性。新芽如果不采取措施任其发展的话,不仅乱枝丛生影响株型,而且过度消耗整株养分,反而不利于植株的生长。

因此在显芽初期,就应该有个整体的修剪计划,疏除抹去影响株型的芽点,使主干上保留的新芽能发育出3-4个优势侧枝。待侧枝长到15-20公分时再打顶一次,并在显新芽时再抹除多余芽点。依次类推,令其达到理想的株型效果。

迷迭香理想的株型效果应该是整体矮壮丰满,各枝条疏密有致,无论是通风还是阳光都尽可能使植株内外部的枝条都能接受到。这样的效果又反过来促进各枝条协调生长,并减少病虫害发生率。

好了,关于迷迭香养护方面的经验就介绍到这里。总得来说,养护迷迭香要记住这五句口诀:通风良好勤光照,浇水忌多积水少,盆土透气排水好,平时少肥花前追,时常修剪控株高。

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